2023年06月10日

「家事ごよみ」〜2023年6月〜

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(会員 N.O)

(文責:この記事は、2014年4月から2020年3月まで東京第一友の会が情報提供をしていた、NHKニュースandスポーツ(有料ニュースサイト)に掲載されたものを一部、加筆修正して掲載します。)

▼▲▼くらし快適ノートN〜Simple Life〜▼▲▼

毎日の洗濯を気持ちよく
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「梅雨の時期は洗濯物が乾かなくて憂鬱」という人が多いようです。こんなときこそ洗濯機まわりを片付けて、毎日の洗濯を気持ちよく行ってみませんか。

洗濯機まわりの汚れ
よく見てみると、洗濯機まわりはホコリ、洗剤、糸くずなどで汚れています。電源コードは一度抜いてホコリを取り、ホースの細かい部分に入り込んだ汚れはブラシを使ってかきだしましょう。ゴミが溜まりやすい防水パンも、雑巾で拭いてきれいにしましょう。

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ハンガーの置き場所を確保
ハンガーを物干し竿にかけたままの人もいますが、置き場所を確保するとすっきりと片付けられて、汚れや劣化を防ぐことができます。何枚も洗濯物が掛けられ、洗濯ばさみがたくさん付いている便利な物干しハンガーは、絡まりやすく、しまいにくいのですが、ケースを使って仕切ることで、出し入れしやすくなります。また、ハンガー類は竿にかける部分が黒ずんで汚れていますので、濡らした雑巾で拭いてからしまいましょう。

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洗濯ピンチ
ざっと洗って干すとスッキリします。日光にさらされて劣化するので、壊れたピンチは処分しましょう。細かなことですが、ピンチがきれいに揃っていると、洗濯物を干すときも気分がよいものです。

物干し竿も一拭き
雨や風、ホコリなどで汚れている物干し竿。せっかく洗濯したものが汚れてしまうことも。洗濯物を干すたびに竿を拭くのは大変なので、気が付いた時にさっと拭いておきましょう。雨上がりに拭く習慣をつけるのもおすすめです。

小さな洗濯板があると便利
小さな洗濯板があると重宝します。石鹸をつけ、洗濯板でこするだけで、靴下の汚れなどが落ちやすくなります。全て洗濯機まかせにせず、気づいたところで少し手を動かすだけで、洗濯物は格段にきれいになります。子どもにもできる作業です。靴下洗いなどが日課にできると良いですね。

セスキ炭酸ソーダ、酸素系漂白剤(過炭酸塩)を活用
どちらも環境にやさしい洗浄剤です。普段の洗濯にプラスして使用することで、洗濯物の洗い上がりがきれいになります。我が家では普段の洗濯に、大さじ2のセスキ炭酸ソーダを使用しており、普通に洗うだけでは取れなかったTシャツの匂いが気にならなくなりました。洗濯槽のカビ防止にもなり、一石二鳥です。

・セスキ炭酸ソーダ:弱アルカリ性 脂、皮脂、たんぱく質、手垢、ホコリなどを落とすのに効果的。
(使い方)水30lに対し大さじ1の分量を入れ、いつもの洗剤を加え洗濯をする。

・酸素系漂白剤:強いアルカリ性 頑固なシミ、黄ばみを漂白。
(使い方)食べ物、血液などのしみ、黄ばみには湯2リットルに対し小さじ1を溶かして1時間〜一晩つけおきする。色の濃い衣類やタオルは長時間水につけると漂白効果とは別に色が落ちるため、つけおきは避ける方が良いでしょう。色柄物は染料により落ちる場合があるので、目立たないところで試してから使用してください。

定期的に洗濯層の掃除を
上記の2つの洗剤を普段から使うことでカビが発生しにくくなりますが、定期的(年に2〜3回)に洗濯槽の掃除をすると良いでしょう。専用の洗剤が市販されていますが、酸素系漂白剤の分量を増やすことで代用できます。

1 40℃くらいの湯を高水位まで入れる。
2 酸素系漂白剤を3カップ入れ、10分まわす。
3 30分置いてもう10分まわし、一晩おく。
4 翌日に10分まわし排水、最後にすすぎを十分に行う。

日頃から洗濯槽を乾かす
脱いだ衣類は洗濯槽に放り込んでいるという家庭も多いようですが、あまりお勧めできません。汚れて、濡れた洗濯物が入ることで雑菌が繁殖しやすくなります。洗濯かごにまとめておくのが良いのですが、濡れたタオルなどを一緒に入れると、ほかの物まで湿ってしまいます。濡れたものを入れるための専用のかごを用意しておくとよいでしょう。
洗濯の後は洗濯機のふたを開けておきましょう。これだけでも洗濯槽の中が乾燥しやすくなりカビの防止になります。ごみ取りネットを使用している場合は、こまめに取り出してたまったごみを取り除いておきましょう。

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ワイシャツの洗い方
ワイシャツはクリーニングに出すという人も多いと思いますが、最近は形状記憶素材のものが出回っているので、家でも簡単に洗濯できます。水洗いでスッキリと洗い上がるうえ、とても経済的です。

1 ポケットのゴミを取る
綿ぼこりなどが溜まっている場合は、裏返しにして乾いた歯ブラシでかき出します。歯ブラシは洗濯専用に一つ用意しておくと良いでしょう。

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2 ひどい汚れが付いていないか確認
食べこぼしなどのシミがついていないかチェックを。

3 えり、袖口の部分洗い
皮脂や擦れで汚れがつきやすいので、黒ずみがある場合は、濡らして洗濯用の固形石鹸や洗剤をつけ、細かくこすり洗いをします。

4 洗濯機へ
白い洗濯物(ワイシャツ、肌着、タオルなど)だけで洗うとより白さが際立ちます。

5 脱水は短めが理想
1分程度の脱水で止めると、シワになりにくく、アイロンかけが楽になります。水がポタポタと落ちるくらいにして干すことを「だら干し」と呼びます。浴室や屋外など水が落ちても大丈夫なところでそのまま干すと、水の重さでシワが伸び、アイロンかけがいらないほどシワがピンと伸びます。我が家ではワイシャツを自動洗濯機で洗ったときは、もう一度さっと水にくぐらせて浴室に干しています。子どもの制服のワイシャツはこれでアイロンかけが全く不要になります。

6 アイロンかけ
ポイントは両手をよく動かしてシワのないように形を整のえることです。アイロンを布の上で滑らせるだけでは、シワは伸びません。アイロンを持っていない方の手をフルに使って、布を押えたり、広げたり、引っ張りながらアイロンに体重をのせてかけることが大切です。

かける順番は、袖→襟→見頃 
注)先に広い面積(後ろ身頃・前見頃)の部分をかけるとシワになってしまうので気を付けましょう。

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(手順) まず霧吹きで全体を湿らせてからアイロンをかけます。

1 右袖→左袖 (カフス(手首)の裏側→表側→袖全体)
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2 襟(裏側→表側)
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3 ヨーク(肩の切り替え部分)、襟周り
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4 後ろ身頃(襟を左にして裏側から)
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5 前身頃
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▼▲▼羽仁もと子の言葉▼▲▼

洗濯物を竿にかけるのに、薄いものを日当たりの強い高いところに、厚いものを下にかけたり・・・。(中略)どうも手足を働かせるだけで、目と頭を忘れているのではないでしょうか。(中略)目と頭だけは夜眠っている時のほかは、つねに働いていなければなりません。
−「目と頭を忘れていないか」羽仁もと子著作集『家事家計篇』より

次回は7月8日(土)更新予定です。お楽しみに。
posted by 東京第一友の会 at 00:00| 家事ごよみ

2023年05月14日

「家事ごよみ」〜2023年5月〜

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(会員 N.O)

(文責:この記事は、2014年4月から2020年3月まで東京第一友の会が情報提供をしていた、NHKニュースandスポーツ(有料ニュースサイト)に掲載されたものを一部、加筆修正して掲載します。)

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人付き合いの心がけ
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家族、親戚、友人、職場、学校、地域と、生きている限り人とのつながりは絶えることがありません。人とのおつきあいは気を使いすぎても、無関心でありすぎても社会生活が円滑に送れなくなってしまいます。今回は人付き合いについて考えてみたいと思います。

自分から声をかけよう
人間関係を上手に保っている友人のひとりは、こちらがいつも思い出す頃に電話をくれます。人への連絡はしようと思いながらも、なかなか億劫になって、後回しになってしまうものです。その友人は「思いついた時は自分から」を常に心がけているそうです。長話をするわけでもなく、声をただ聞くためにかけてみると言っていました。もうひとりの友人は、会いたい人のリストを作っていて、少しでも時間ができると、自分から連絡をとって会いに行くそうです。
どちらも実行しようとすると難しく感じるのですが、まずは人のことを思い出す心の余裕が大切だと感じます。あまり考えすぎないで、気がついた時に一言「元気?」と連絡してみるとよいのかもしれませんね。会いに行ったり、電話をするタイミングで迷う場合は、メールでもはがきでの一言でもよいでしょう。自分が思い出している時は、向こうもこちらのことを思い出している頃なのかもしれません。身近にいる人には自分から声を。気持ち明るく、毎日を過ごせそうですね。

相手のことをよく見てみましょう
素敵な洋服や髪型、ふるまいなど、相手に向かって素直に「素敵ね」と口に出して伝えてみるとよいでしょう。ちょっとした一言がきっかけで、話がはずむこともあります。元気がないかな、と思う時は、そっと寄り添うだけでも十分でしょう。知人や同僚に限らず、家族にも言えることです。自分がしてもらいたいことが想像できれば、人とのおつきあいは、シンプルに楽しく考えられるようになるかもしれませんね。

人に何かしてもらったとき
人から何かをもらった時、みなさんはどうしていますか?以前、筆者はすぐにお返しをと、急いでお礼の品を探していたような気がします。ジャーナリストで教育者でもあった羽仁もと子は、その著作集の中で「向こうがこういうふうにもてなしてくれるから、こちらからもそのようにしなくてはと考えたり、おみやげを持って来られると、こちらからも持っていくというのは、消極的の交際法です」(「交際の心とその工夫」『家事家計篇』より)と述べています。すぐにお返しをしなければ失礼にあたるとあせっていた自分には少し意外でした。人に何かをしてもらったり、いただいたりした時には、お礼のことで悩むよりも、まずは相手に感謝してその気持ちをしっかりと心に刻むことが大切です。そうして心に留めておき、自分のところに分けられるものができた時に、相手の必要としていること、喜んでもらえるものをお返しすればよい、ということでした。

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(田舎から送られてきた柿をおすそわけ)

いただきものは家計簿などに記録
人から何かいただいた時、家計簿などに記録を残しておくとよいでしょう。高価な贈答品ばかりでなく、ちょっとしたおすそ分けもきちんと文字で記すことで、記憶にも残ります。逆に贈り物をした時も同じように記帳します。昨年の母の日に何を贈ったか、お中元に何を送ったか、といった記録もすぐに見直すことができます。小さなメモは無くしやすいので、家計簿や専用のノートを用意して書き留めておくとよいでしょう。

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ちょっとした心遣いで贈り上手に
筆者のまわりには贈り上手な人がたくさんいます。隣家のおばあさんは小学校で集めているベルマークをたくさん集めて、我が家の子どもにも持たせてくれます。友の会の高年の会員は、自分が食べないいただきもののお菓子をまとめておき、会うたびに筆者にもたせてくれます。高価な贈り物に限らず、ひとに分け与えられる物や行為は、身の回りにたくさんあるようです。

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家族の交友関係にも関心を
家族の話に耳を傾けましょう。配偶者も子どもも、自分と同様、社会的なつながりの中で暮らしています。親切にしてもらったこと、お世話になったことなどは、しっかりと把握して覚えておきましょう。次に会ったときに一言でもお礼を伝えることができると、家族皆の人間関係がスムーズになります。
 
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忙しい日のカレー
今週は仕事が立て込んで忙しい日が続きそうだな、という時はカレーを作る人も多いでしょう。子どもも大人も好きなカレーですが、連日続くと飽きてきます。カレーを美味しく食べきる工夫についてご紹介します。

カレーがたくさん残ったら
市販のルーを利用すれば簡単にできるカレー。我が家の場合、1日目は普通にカレーライスとして食べます。続いてリクエストされるのが焼きカレー。グラタン皿にごはんをのせ、カレーをかけ、チーズをのせます。オーブントースターで焼き目をつければ完成です。チーズをのせるところまでやってラップをしておけば、電子レンジで温めてトースターに入れるだけ。子どもだけの留守番の時も、ガスの火を使わないので安心です。
お鍋に残り少なくなって来たら、水とめんつゆを加えてカレーうどんに。長ネギと豚肉を加えるとさらに和風になり、お店のカレーうどんのようになります。カレーうどんが定番ですが、そばも大変美味しいです。細い麺にカレーがよくからむため、うどんとはまた違った味わいになります。

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残り少なくなったら
カレーが一人分しかないという時は、タンドリーチキンがおすすめです。鶏肉を一口大に切り、塩胡椒をふってフライパンで焼きます。両面に軽く焦げ目がついたら残ったカレーを加え、ヨーグルトか牛乳を少量加えます。ケチャップ、ソースをお好みで加えて味を整えればタンドリーチキンに。ごはんのおかずになり、お弁当のおかずにもなります。
カレーがほんの一口残った場合は、食パンにのせ、溶けるチーズをのせトーストすると、カレートーストになります。

付け合わせで一工夫
カレーだけでは栄養が偏ってしまうので、サラダや付け合わせを工夫しましょう。レタス、きゅうり、トマト、コーン、玉ねぎ、ゆで卵などいろいろな食品を取り入れると良いでしょう。
ピクルス、甘酢づけやコールスローは作り置いておくと便利です。カレーを食べすぎないためには、食べ応えのある大豆やジャガイモなどが付け合わせとしておすすめです。茹でてソテーしたほうれん草や半熟卵をカレーにのせると、ボリュームがアップします。

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主食を変えてみる
ご飯だけでなく、ナン、うどん、そば、パンなどに主食を変えると、同じカレーでも印象がずいぶん変わります。

果物、デザート
手の込んだサラダを作る余裕のないときは、デザートを添えるという手もあります。ヨーグルトやバナナ、りんご、オレンジ、キウィ、いちごなど身近な果物を出すだけでも満足感がアップします。切ったバナナ一切れといちご一粒といったように量が少なくても、切り方や盛り方を変えるだけで食卓が明るくなります。

夏場の保存には気を付けましょう
カレーは大きな鍋にたくさん作ることができるので便利ですが、いたみやすいので注意が必要です。特に、ひき肉やなす、じゃがいも、きのこ類などは足が早いので気を付けましょう。大きな鍋の場合、冷めるまでに時間がかかるので、容器に小分けにして冷蔵庫に保存したり、小さな鍋にわけておきます。加熱しても食中毒を起こす菌は死滅しないため、大鍋で保存する場合は周りを水で冷やすなどして、早く温度が下がるようにすることが大切です。長く保存・冷凍する場合はじゃがいもを取り除いておくとよいでしょう。

ファミレスのメニューを参考に
今回はカレーを例にとりましたが、大量に作ったハンバーグなども、少しの工夫で変化がうまれます。ケチャップソース、おろし醤油、照り焼き、煮込みハンバーグ、野菜ソースなどアレンジはいろいろ。目玉焼きをのせるだけでも違った印象になります。ファミリーレストランのメニューなどを参考にしてみるのもよいでしょう。基本は同じものでも、少しの変化で、忙しい毎日に彩りをそえてくれます。


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▼▲▼羽仁もと子の言葉▼▲▼
常に自分のまごころ通りに大小のことをしているならば、家庭にあっては、いつとはなしにすべての家人の信頼を博することが出来、ほかからは多くの友人になつかしまれるようになり、よし偶々(たまたま)こちらのまごころが先方に通じないで、疑い深い人のために誤解されることがあっても、後暗いことのない自分の心は、常に充分の余裕をもって堪え忍ぶことができます。
−「まかせる心」羽仁もと子著作集『思想しつつ生活しつつ(中)』より

次回は6月10日(土)更新予定です。お楽しみに。
posted by 東京第一友の会 at 16:35| 家事ごよみ

2023年05月12日

5月こばと組

5月12日爽やかな風が吹く中でのこばと組でした。

池を眺めて「おたまじゃくしだ」「カエルだ」
子どもたちも大人も癒されたひと時でした。

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お天気が良かったので外で手を洗いました。
綺麗になった手は気持ちがいいね。

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posted by 東京第一友の会 at 16:18| こばと組